photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Courneuve, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Nous recherchons plusieurs Commis/Commise de cuisine pour notre établissement de la Courneuve, mais aussi sur d'autres établissements de notre groupe. Vous bénéficierez d'une formation via POEI afin d'être formé à nos process. Vous rassemblez les ingrédients nécessaires à la préparation des plats, préparez à l'avance tout ce qui sera utile pour le bon déroulement du service et réalisez aussi des plats simples. Vous serez sous l'autorité du chef Cuisinier et du Second. Activités principales Préparations préliminaires : - Rassemblement de tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Réalisation des travaux - Organisation du plan de travail Production culinaire : - Découpage de viandes - Réalisation de mets simples suivant les fiches techniques PB Poulet Braisé - Surveillance de la cuisson des mets Dressage et distribution : - Disposition des mets dans les plats - Transmission au personnel de salle Réception et stockage de marchandises : - Réceptionner, vérifier et stocker les marchandises aux endroits appropriés - Effectuer un inventaire des produits utilisés Entretien : - Entretien de la cuisine et des locaux annexes - Réalisation des opérations de[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Marcel-lès-Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Afin de compléter notre équipe nous vous proposons un poste de serveur ( se ) en restauration Vous aurez pour missions : - L'accueil du client - prise de commande au PAD ( avec formation ) - Envoi des plats aux clients - gestion et tenue de la salle - encaissement Vous êtes autonome et savez prendre des responsabilités Vous travaillez avec des robots assistants de service (pour le port des assiettes et retour plonge) Pour l'entretien de la salle et sanitaires nous avons fait appel à une société de nettoyage ( travail le week-end, le midi et des soirs ) Vous serez amené à faire des fermetures 2 fois par semaine Poste à votre convenance 35 heures vous avez 2 jours de congés / semaine

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Directeur / Directrice d'équipement de loisirs

Emploi

Montreuil, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Arkose recherche son nouveau directeur d'établissement H/F pour un blocpark Arkose situé en région parisienne. Ancré dans sa région, le candidat devra témoigner d'une expérience de gestion d'équipes dans l'univers de l'hôtellerie restauration et/ou des loisirs sportifs. Ayant idéalement un goût prononcé pour le sport qu'est l'escalade, il devra également montrer une appétence particulière envers l'animation de lieux de vie en journée et en soirée et être capable de monter des événements indoor et outdoor en lien avec le sport, la musique, les arts graphiques. Force de propositions, il saura fédérer son équipe autour de l'objectif ambitieux d'amener la salle à rester un lieu de destination incontournable pour les urbains en semaine et le week-end, en journée et en soirée. Il sera responsable des relations avec les instances publiques et les différents partenaires. En lien avec le siège, il devra appliquer la stratégie marketing et commerciale du groupe et proposer pro-activement tout développement, nouvelle pratique, ou recrutement qui pourrait contribuer à atteindre les objectifs de chiffre d'affaires et de notoriété de la salle. Sa rigueur lui permettra de maintenir[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Aignan, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Sous l'autorité du Responsable, vous aurez pour missions de réaliser la pâte à pizzas et la mise en place nécessaire à la confection des pizzas suivant la carte du restaurant. Des connaissances dans le domaine de la cuisine italienne seraient un plus, mais possibilité d'être formé(e) au sein de l'entreprise. Possibilité de logement Vous travaillerez en continu ou en coupure le midi et le soir et travaillerez les week-end par roulement selon la période et les besoins. Poste à pourvoir début février 2026 Salaire suivant profil

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Aignan, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Sous l'autorité du responsable de cuisine vous serez chargé(e) de confectionner, cuisiner et dresser les plats présents sur la carte du restaurant de l'entrée au dessert. Vous serez au préalable formé(e) à cette carte par le responsable de cuisine. Vous serez amené(e) à remplacer selon les besoins du service ou de la période d'activité. Des connaissances sur les spécialités culinaires italiennes seraient un plus. Vous travaillerez en coupure le midi et le soir ou en continu et travaillerez les week-end par roulement selon la période et les besoins. Les jours de congés sont définis au planning. Poste à pourvoir du 01/04 au 31/08/2026 Salaire suivant profil

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

Le Restaurant les Délices de Chatel recherche un.e Commis/ Commise de cuisine pour renforcer son équipe. Vos principales missions seront : - Préparer et couper les légumes / viandes - Préparation et cuisson des fritures / beignets - Participer à la mise en place et au nettoyage de la cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Travailler en collaboration avec le chef de Cuisine pour garantir la satisfaction des clients Une expérience dans le domaine de la cuisine chinoise est fortement appréciée.

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Responsable de production en restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Belmont-de-la-Loire, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Présentation de l'entreprise : L'EHPAD du Pays de Belmont est un établissement public médico-social accueillant des personnes âgées dépendantes et qui relève de la Fonction Publique Hospitalière. L'établissement est à la recherche d'un(e) Responsable de production cuisine pour rejoindre et diriger l'équipe cuisine (composée de 5 agents). Définition du poste : En étroite collaboration avec la direction de l'établissement, le(la) responsable de production assure les tâches administratives et techniques nécessaires à l'élaboration des repas dans le respect des règles de la diététique, des règles d'hygiène et dans un souci de bonne gestion économique. Missions : Tâches techniques : - Diriger une équipe de cuisine et coordonner le travail de l'ensemble du personnel - Suivre et contrôler la mise en place du service et son bon déroulement dans le respect des règles d'hygiène et de qualité par l'établissement (Plan de maîtrise sanitaire et normes HACCP) - Suivi et respect des menus et plans de production - Participer aux commissions de menus - Participer aux différentes étapes de la production - Elaborer des menus avec l'aide de la diététicienne - Elaborer des recettes[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Vineuil-Saint-Firmin, 60, Oise, Hauts-de-France

Responsabilités principales : - Nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine. - Réception et tri de la vaisselle sale, lavage manuel ou automatisé. - Entretien des espaces de travail et gestion des déchets. Assistance dans la préparation des plats et maintenance de l'équipement. Compétences requises : - Sens de l'organisation et rapidité d'exécution. - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Environnement de travail : - Hotel restaurant

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Gilles, 30, Gard, Occitanie

Les challenges vous passionnent ? N'hésitez pas à rejoindre une équipe nouvelle et ambitieuse, dans une bonne ambiance de travail. Pour notre restaurant semi-gastro situé entre st Gilles et Nîmes, dans un domaine privé évènementiel (pas d'activité traiteur) , vous occuperez le poste de commis de cuisine. Vos principales Missions : - Vous assurez la mise en place du produit pour le dressage des plats en suivant les fiches techniques (quantité et présentation). - Vous participez à la réception et au rangement des marchandises, et assurez le nettoyage de poste de travail. - Vous appliquez les règles d'hygiène et HACCP en vigueur. Le poste nécessite le sens de l'organisation et du travail en équipe, dynamisme, rigueur, respect des consignes, sens de l'observation et goût d'apprendre. Avant tout, vous aimez cuisiner, faire plaisir, et avez une expérience significative en préparation ou un CAP dans le domaine et votre motivation qui fera la différence ! Cuisine de qualité avec des produits frais et fais maison. Vous travaillerez du mercredi au samedi, midi et soir et le dimanche midi - 2 jours de repos consécutifs - travail en coupure Vous devez être autonome pour vous rendre[...]

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Employé / Employée de friterie

Emploi Restauration - Traiteur

Calais, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage , vous serez formé(e) au poste d'employée polyvalent de restaurations au sein d'une friterie. Vous serez chargé(e) de l'accueil client, la préparation des sandwiches et kebabs ainsi que du nettoyage. Vous serez une journée en centre de formation et le reste du temps en entreprise L'activité est intense entre 11h30 et 13h30 puis de 19h à 21h00. Fin de service en fonction de l'activité (maximum 22h le week end). La friterie est fermée le dimanche. Se présenter aux horaires d'ouverture entre 10h et 13h30 ou le soir à partir de 16h30

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Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

En tant que Responsable de salle, vous aurez pour mission de garantir un service de qualité et de superviser l'ensemble des opérations liées à la salle du restaurant. Vos principales responsabilités incluent : Accueillir et conseiller les clients Superviser le service en salle et veiller à la satisfaction des clients Gérer et former l'équipe de serveurs Effectuer les plannings et organiser les services S'assurer de la propreté et de l'entretien de la salle Réaliser des inventaires et gérer les stocks liés à la salle Maintenir une communication efficace avec la cuisine et le bar Profil recherché : Expérience confirmée en tant que Responsable de salle ou à un poste similaire Excellentes compétences en communication et en gestion d'équipe Sens du service et de la satisfaction client Capacité à travailler sous pression et à résoudre des problèmes rapidement Connaissance des normes HACCP Maîtrise du français et de l'anglais. Une autre langue serait un plus. Poste à pourvoir pour fin janvier

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Louis, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Dans notre pizzeria familiale, nous recherchons un pizzaïolo (H/F) afin de compléter notre équipe en CDI 20h/25h par semaine. Vous travaillerez tous les jours SAUF le LUNDI et le VENDREDI soir de 17H30 à 21H30. Vous serez en charge : - de la confection et de la réalisation de pizzas selon les règles de sécurité et d'hygiène alimentaire - du nettoyage et de l'entretien de votre plan de travail La prise de poste est immédiate et le restaurant est accessible en transport en commun. Si vous êtes dynamique, motivé(e) n'hésitez pas à postuler par téléphone au 0785379660 ou par mail pizzaitalia94@gmail.com

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Saint-Gilles-Croix-de-Vie, 85, Vendée, Pays de la Loire

Poste à pourvoir au 17 novembre 2025. Service midi & soir. 39 heures hebdomadaires. 2 jours de repos hebdomadaire consécutifs + 1/2 journée de repos supplémentaire. Avantage en nature repas. Profil: Vous avez déjà une expérience en service restauration d'au moins 3 mois. Vous avez le sens de la convivialité et du contact client et êtes intéressé(e) par un travail dans un établissement de loisirs et de divertissement. Vous êtes dynamique, avez l'esprit d'équipe, et êtes soucieux de la qualité de service apportée à la clientèle...REJOIGNEZ NOUS. Description du poste : Chargé/e du service en salle dans le respect des procédures internes en veillant au confort de la clientèle. Prise de réservation, approvisionnement de la salle, organisation et mise en place de la salle lors de la prise du service, accueil et service à la clientèle. Prise en charge de la caisse, service et encaissement des ventes, fermeture de caisse. Vérifie la propreté de la vaisselle et des couverts. Compétences requises : Compétences techniques et en matière d'hygiène et sécurité. Sens de la convivialité et du contact client. Sens de l'écoute et de la communication, adaptabilité/flexibilité, résistance[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saintes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Le Restaurant LE BATIA recherche un(e) Second de Cuisine talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous assisterez le Chef de Cuisine dans la préparation des plats, la gestion des cuisines, et la supervision de l'équipe. Vous serez responsable de garantir la qualité et la présentation des plats tout en respectant les normes de sécurité et d'hygiène alimentaire. Missions principales : - Assister le Chef de Cuisine dans la création et la préparation des plats. - Superviser et former les commis de cuisine. - Veiller à l'approvisionnement et à la gestion des stocks. - Maintenir les standards de qualité et de présentation des plats. - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Participer à l'élaboration des menus et des fiches techniques. Profil recherché : - Diplôme en cuisine (CAP, BEP, Bac Professionnel). - Expérience significative en cuisine (entre 2 et 5 ans) - Maîtrise des techniques culinaires et des normes d'hygiène. - Capacité à travailler sous pression et en équipe. - Créativité et passion pour la cuisine. - Forte capacité organisationnelle. Conditions de travail: - planning fixe - travail du mercredi au samedi (service midi et soir)[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Saint-Maixme-Hauterive, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Nous sommes un restaurant ouvert 7 jours sur 7, mais nous travaillons uniquement sur le service du midi - idéal pour préserver un bon équilibre entre vie professionnelle et personnelle. Vos missions: Préparer et dresser les plats selon la carte et les standards de la maison Participer à l'élaboration des menus et à la mise en place du service Garantir la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Conditions de travail Contrat : CDI (ou CDD selon profil) Temps plein 35h / semaine Service uniquement le midi Poste basé au Restaurant du Bois d'Ô Profil recherché Passionné(e) par la cuisine et le travail des produits frais Esprit d'équipe et rigueur Une première expérience en restauration est un plus, mais la motivation compte avant tout !

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Directeur(trice) adjoint(e) d'établissement médicosocial

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Ramonville-Saint-Agne, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Sous l'autorité de la Direction du Centre Philiae, le Directeur adjoint (H/F) assure, par délégation, la gestion et l'animation de l'Institut d'Éducation Motrice (IEM) et contribue activement à la mise en œuvre du projet associatif de l'ASEI. Il exerce également une mission transversale en tant que Directeur référent du Service Logistique (entretien des locaux, restauration et blanchisserie) pour l'ensemble des établissements du Bassin CAI, sous l'autorité du directeur bassin. Vos principales missions s'articulent autour de deux volets : Direction adjointe du Centre Philiae - IEM (135 places) Pilotage, qualité et gestion des risques Déployer le projet d'établissement et les projets techniques de l'IEM (éducatif, thérapeutique, social, psychologique, pédagogique). Garantir la conformité réglementaire et la qualité des accompagnements. Mettre en œuvre la démarche qualité et gestion des risques (PAQ, suivi des événements indésirables.). Déployer et suivre le dispositif de prévention des situations de maltraitance et de promotion de la bientraitance. Superviser les admissions, sorties et parcours personnalisés des personnes accompagnées. Organiser la relation avec les familles,[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Courneuve, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Nous recherchons un/une Chef/cheffe de Cuisine passionné/ée et expérimenté/ée pour diriger notre équipe culinaire sur notre brasserie située à La Courneuve. Le candidat idéal aura une forte capacité à innover tout en respectant la tradition culinaire française. Missions principales : Créer et élaborer des menus Superviser et coordonner la préparation des plats. Gérer les commandes et les stocks de matières premières. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Former et encadrer l'équipe de cuisine. Collaborer étroitement avec la direction pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à notre clientèle. Profil recherché : Diplômé d'une école de cuisine (CAP, BEP, BAC Pro ou équivalents) Expérience significative de chef de cuisine, idéalement dans une brasserie ou un restaurant traditionnel. Maîtrise des techniques culinaires. Créativité, rigueur, et passion pour la gastronomie. Bonne connaissance des normes HACCP. Vous travaillerez du lundi au vendredi sans coupure de 9H à 16H.

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Malo, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Nous recherchons pour notre client, une société de restauration collective, un.e cuisinier.e. Dans le cadre de votre mission, vous serez chargé.e de : - Organiser et préparer des repas (préparation froide et cuisson) ; - Elaborer les menus ; - Veiller scrupuleusement au respect des normes : préparation et distribution des aliments, matériels et locaux ; - Réceptionner les marchandises, veiller à leur stockage dans le respect des règles d'hygiène et des modes de conservation des aliments. - Signaler les besoins en réapprovisionnements et les produits périmés ; - Organiser et participer au nettoyage, à l'entretien et au rangement du matériel et des locaux, dans le respect des procédures et procédés définis. Votre profil : Vous êtes titulaire d'une formation de type CAP Cuisine. Vous connaissez bien les règles HACCP. Vous êtes volontaire, rigoureux et assidu. Vos conditions de travail : Horaires : 7h-15h ; Travail un week-end sur deux ; La mission est à pourvoir pour une durée d'une semaine dans un premier temps, d'autres contrats pourront vous être proposer au terme de cette mission selon l'activité et à votre convenance.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Chaussée-Saint-Victor, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Recherchons un cuisinier pour seconder le chef / cheffe de cuisine pour travailler en restauration collective au sein d'un établissement de santé réalisant 80 couverts au self et 200 pour les patients. Vos missions : Vous réalisez et garantissez une prestation culinaire de qualité en respectant les normes d'hygiène (HACCP). 1 week-end sur 2 10 jours de RTT 13 ème mois Prime de week-end 79,50€

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mont-Saint-Michel, 50, Manche, Normandie

Envie d'un nouveau challenge et d'une expérience professionnelle enrichissante ? Notre agence Adéquat de Villedieu les Poêles recrute des Employés de Restauration Polyvalent F/H pour son client Missions : Votre mission principale est d'aider à la préparation des plats : - Réceptionner la marchandise - Eplucher les légumes - Préparer à l'aide de fiches techniques les entrées et les desserts - Entretenir et s'assurer de la bonne tenue de la cuisine Le plus : Les horaires sont en continus, sans coupure ! Formation sur les postes en cuisine et sur le fonctionnement assurée par l'entreprise Profil : - Connaissance des règles d'hygiènes appréciée - Travail en équipe - Polyvalent, dynamique et réactif - Bonne présentation Rémunération et avantages : - SMIC Hôtelier - CET 5% + IFM + ICP - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement). - Indemnisation covoiturage avantageuse - Avantage en nature (repas)

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Saint-Nicolas-la-Chapelle, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Saison Hiver 2025/2026 CDD saisonnier Période : Du 5 janvier 2026 au 10 février 2026 Lieu : St Nicolas la Chapelle 73 Salaire : - 1 750 € net/mois pour 39h/semaine - OU 1 850 € net/mois pour 42h/semaine Avantages : - Hébergement sur place - Avantage en nature repas lorsque la cuisine est ouverte Missions principales : - Assurer le service en salle (petit-déjeuner, déjeuner, dîner) - Participer à la mise en place et au débarrassage des tables - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Travailler en équipe avec la cuisine et le bar Profil recherché - Dynamique, souriant(e) et doté(e) d'un excellent sens du service - Expérience en restauration appréciée (débutants motivés acceptés) - Capacité à travailler en équipe et sous pression - Disponibilité et flexibilité horaires Pourquoi nous rejoindre ? Rejoignez une équipe soudée dans un cadre montagnard exceptionnel ! Idéal pour les passionnés de sports d'hiver et les amateurs de contact humain.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Saint-Léger-lès-Paray, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Le(La) cuisinier(e), contribue au choix et à l'évolution des menus proposés aux résidents par le chef de cuisine. Il(Elle) doit prendre en considération les attentes et besoins de l'établissement dans la réalisation de sa mission. Il(Elle) choisit les produits pour élaborer les plats qu'il réalisera tout en appliquant et faisant appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ses missions sont les suivantes : * Réception et vérification quantitative et qualitative des livraisons des matières premières * Déballage et stockage des denrées selon les méthodes prescrites dans l'établissement * Déconditionnement de produits nécessaires aux réalisations des plats du menu et aux plats de substitution demandés * Ordonnancement et planification des tâches en fonction de la production * Réalisation de recettes à partir des consignes du chef de cuisine * Vérification des préparations : gustation, analyse et rectification, échantillons * Préparation du matériel de service et stockage en attente de service * Préparation et envoi des plateaux pour les résidents en chambre * Dressage des assiettes et service en salle de restauration * Mise en valeur des présentations [...]

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Carrossier peintre / Carrossière peintre automobile

Emploi Automobile - Moto

Saint-Jean-d'Aigues-Vives, 92, Ariège, Île-de-France

Dans un contexte de développement de notre activité de restauration haut de gamme, nous proposons un stage formateur et polyvalent pour un(e) futur(e) professionnel(le) de la carrosserie-peinture, passionné(e) d'automobile et désireux(se) de se confronter à des véhicules uniques, parfois rares, dans un cadre de travail à taille humaine. Objectifs du stage Le stage a pour vocation de permettre à la personne recrutée : - d'acquérir ou renforcer ses compétences en carrosserie traditionnelle et peinture automobile - de découvrir les spécificités liées à la restauration de véhicules anciens et 4x4 tout-terrain - de participer activement à des projets concrets en lien avec la remise en état complète de véhicules clients Missions confiées Sous la supervision du chef d'atelier, le ou la stagiaire participera notamment à : - Diagnostic et remise en forme des éléments de carrosserie endommagés (tôlerie, petits redressages) - Remplacement des éléments inamovibles avec ou sans soudure (ailes, planchers, renforts) - Préparation et application peinture : ponçage, sablage, masticage, apprêt, marouflage, application des finitions - Montage et démontage diverses pièces mécanique et carrosserie -[...]

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Vendeur / Vendeuse rayon traiteur

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Brieuc, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous recherchons un vendeur (H/F) pour de la vente à emporter pour notre restaurant-traiteur spécialisé en cuisine asiatique et qui aura pour missions : - Préparation, assemblage des plats à emporter - Encaissement - Remise de la commande - Nettoyage Poste à pourvoir début janvier 2026 Vous travaillerez du mardi au samedi de 16h à 20h

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Maixent-l'École, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Vous souhaitez travaillez au sein d'une jeune équipe, travailler des produits frais ne pas rentrer dans une monotonie avec une carte qui évolue régulièrement Alors venez rejoindre le Rest'O 11 Un poste de Cuisinier (-ière) pour tenir le poste des entrées repos Dimanche, Lundi, Mardi soir et Mercredi soir poste à temps complet en CDI Un diplôme et/ou une expérience réussie en cuisine N'hésitez pas à venir nous voir directement au restaurant EN DEHORS DES HEURES DE SERVICE ou appelez nous au 0549095682

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Responsable de salle

Emploi

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

Pour la réouverture du centre aquatique AQUANOR nous recherchons un Responsable de Salle : Vos missions principales : Gestion de l'équipe en salle : - Encadrement et formation des serveurs, - Répartition des tâches, - Gestion des plannings. Accueil et service client : - Garantir un service de qualité, - Gérer les réservations et les demandes spécifiques des clients. Coordination avec la cuisine : - Assurer la liaison entre la salle et la cuisine pour un service fluide. Gestion des stocks et approvisionnements : - Contrôle des stocks de vaisselle, verrerie, et produits annexes (nappes, serviettes, etc.). Respect des normes d'hygiène et de sécurité : - Application stricte des règles HACCP et des protocoles de sécurité du centre aquatique. Animation et fidélisation de la clientèle : - Participation à l'ambiance du restaurant et mise en place d'actions pour fidéliser les clients (événements, promotions, etc.). Gestion administrative : - Suivi des commandes, reporting des ventes, gestion des litiges éventuels. Profil recherché : Compétences : - Leadership et gestion d'équipe. - Excellente communication et sens du service client. - Maîtrise des logiciels de gestion[...]

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

La Comédie recrute un(e) Commis de salle à temps partiel, le week-end. Sous la responsabilité de votre supérieur hiérarchique, vous serez chargé(e) de : - Participer activement au service en salle et au bar, - Veiller à la bonne tenue de tous les espaces d'accueil et de restauration du site, - Assurer le bon fonctionnement et l'entretien de l'outil de travail, - Accueillir et saluer la clientèle pendant le service, - Être en permanence souriante, accueillante et professionnelle, - Gérer et développer les relations clients par un service irréprochable, - Rendre compte des commentaires clients, retours fournisseurs et toutes autres informations relatives au bon fonctionnement du restaurant, - Profil : Si vous savez : - organiser son travail et gérer les priorités - avoir un bon relationnel - avoir un esprit volontaire et dynamique, sens de l'initiative, force de proposition - être disponible - polyvalent - travailler en équipe, - adapter le rythme de son activité à la variation des flux, - adapter votre comportement et votre langage à la diversité des clients, - faire preuve de mémoire visuelle, - renvoyer par votre comportement et votre présentation générale une image[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Christol-lès-Alès, 30, Gard, Occitanie

Description de l'entreprise : Rejoindre Hana Group, c'est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c'est surtout participer à une aventure humaine où volonté d'entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots. Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les leaders de la grande distribution proposent des spécialités panasiatiques préparées en show cooking devant nos clients. Nos principales marques SUSHI GOURMET, SUSHI MARKET et IZAKAYA font de nous le leader de la GMS. Nous sommes fiers de nos produits, mais encore plus des femmes et des hommes, qui chaque jour, font de cette aventure notre réussite. C'est pourquoi nous attachons une importance toute particulière à l'accompagnement, le développement et la formation de chacun. Description du poste : Vous êtes cuisinier en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h. Des plages horaires variables suivant votre planning : - Prise de poste : entre 6h et 11h - Fin : entre 14 et 19h En tant que commis, vos principales[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Dizier, 52, Haute-Marne, Grand Est

En coordination avec l'ensemble de l'équipe : Maîtriser les standards pour la mise en place au Bar Assurer un service de qualité constante pour satisfaire la clientèle et optimiser les ventes Etre à l'écoute du client et transmettre à sa hiérarchie toutes les demandes particulières ou réclamations provenant d'un client et qu'il ne peut pas solutionner immédiatement Veiller au respect des commandes et vérifier systématiquement la facturation, l'encaissement S'occuper du service devant et derrière le bar Produire toutes les boissons en commande client Connaître le panel complet de produits proposés à la vente au bar et au restaurant Etre responsable de l'état de propreté du matériel et des locaux qui lui sont confiés pendant son service Transmettre les consignes de service à la fin de la journée Appliquer les règles d'hygiène en vigueur, le suivi du plan d'entretien général et HACCP Garantir la bonne utilisation du matériel afin d'en limiter la détérioration, la casse ou la perte Participer et être force de proposition dans la création de nouveaux produits

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

Nous sommes à la recherche d'un Plongeur H/F pour le compte de notre client dans le secteur hôtelier situé dans l'Ouest de lîle pour une mission en intérim. Vos missions principales : - Assurer le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine ; - Maintenir la propreté des espaces de plonge et de la cuisine selon les normes d'hygiène et de sécurité ; - Aider l'équipe de cuisine lors des services (préparation, rangement, approvisionnement) ; - Participer à la bonne organisation du poste de travail et au tri des déchets . Profil recherché : - Rigoureux(se), rapide et organisé(e) - Esprit d'équipe et sens du service - Une première expérience en hôtellerie/restauration est un plus - Disponible pour travailler les week-ends et jours fériés, ponctuel(le) et motivé(e) Si vous aimez le travail bien fait et le travail en équipe, n'attendez plus pour postuler !

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

Nous sommes à la recherche d'un Serveur H/F pour le compte de notre client dans le secteur hôtelier situé dans l'Ouest de l'île pour une mission en intérim. Vos missions principales : - Accueillir chaleureusement les clients et les accompagner à leur table ; - Présenter le menu et assurer le service selon les standards de l'établissement ; - Veiller au bon déroulement du service du début à la fin ; - Collaborer avec l'équipe de cuisine et le chef de rang ; - Participer à la mise en place, au débarrassage et au rangement de la salle . Profil recherché : - Sens du service et du détail - Présentation soignée, politesse et dynamisme - Capacité à travailler en équipe - Disponible pour travailler les week-ends et jours fériés, ponctuel(le) et motivé(e) Si vous êtes passionné(e) par la restauration et aimez le contact avec la clientèle, n'attendez pas pour postuler !

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-du-Falga, 92, Ariège, Île-de-France

Vous vous intéressez au métier de cuisinier ?Le restaurant L INSTANT est prêt à vous accueillir dans le cadre d'un contrat d'apprentissage! Alors n'hésitez plus et envoyez votre candidature ! L'apprentissage s'adresse aux personnes de 16 à 29 ans révolus (sauf exceptions, telles que les travailleurs handicapés, les personnes ayant un projet de création ou de reprise d'entreprise).

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Courneuve, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Notre traiteur en gastronomie française hallal est à la recherche d'un cuisinier ( H/F) ou d'un cuisinier traiteur ( H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de la création, de la préparation des plats tout en respectant les normes de qualité qui font notre renommée. Le candidat idéal possédera une excellente connaissance de la cuisine française ainsi qu'une expérience avérée dans le domaine de la restauration et/ou du service traiteur. Missions : Préparer, cuisiner et présenter des plats de haute qualité. Assurer la gestion des approvisionnements et des stocks. Maintenir un environnement de travail propre et organisé. Collaborer avec l'équipe pour garantir un service client irréprochable. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Compétences requises : Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais. Sens de l'organisation et Rigueur Respect des normes de sécurité et d'hygiène alimentaire.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-André, 97, La Réunion, -1

Nous recherchons un cuisinier rigoureux et organisé pour assurer la préparation et la production de nos burgers et grillades selon les standards qualité et hygiène de l'établissement. Vous garantissez la régularité, la propreté du poste et le respect des procédures de production. Missions principales : - Préparation, cuisson et dressage - Application stricte des règles HACCP - Gestion du poste chaud et froid - Entretien et organisation du plan de travail - (Atout) Préparation des desserts vitrine maison Profil recherché : - Sérieux, ponctuel, respectueux des procédures - Esprit d'équipe et sens du travail bien fait - Une expérience en restauration

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Valbonne, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

Nous recherchons un plongeur (H/F) en collectivité, prise de poste le plus rapidement possible: Votre mission sera: En toute autonomie: - Respecter les règles d'hygiène (HACCP) et suivre les procédures Qualité groupe. - Assurer l'entretien de votre espace de travail - Assurer l'entretien des éléments de cuisine et de restauration - Ranger les ustensiles et éléments de cuisine Vous travaillerez du lundi au vendredi de 9h à 14h puis de 17h à 19h30 VEHICULE CONSEILLE en raison des horaires de travail et de la localisation géographique, lieu de travail non desservi à ces horaires. Parking à disposition.

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le CAP ST JACQUES, traiteur sous les halles de Tours, est une entreprise familiale qui a le goût de partager ses origines vietnamiennes à travers de grands classiques de la gastronomie asiatique et des recettes originales du chef. Depuis 1987, Le CAP ST JACQUES est devenu une institution grâce à une cuisine de qualité faite maison. C'est l'investissement de toute une équipe pour assurer la satisfaction d'une clientèle fidèle. Les missions principales du préparateur fritures : -production des fritures (nems, samoussas, raviolis, etc.), - appliquer les règles d'hygiène HACCP, - savoir anticiper et alterner les activités de production et de réassort selon les besoins demandés, - participer à la plonge et au ménage, - participer au rangement des marchandises. Les qualités attendues : - minutie et bonne dextérité. - une formation sur les fritures sera donnée donc il faut avoir envie d'apprendre, être attentif et comprendre assez rapidement les consignes. - Respectueux : par sa présence au travail, de ses horaires de travail, vis à vis des consignes des responsables, envers les collègues. - Participer à la cohésion d'équipe en faisant preuve de dynamisme, d'initiative et de[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Conquet, 29, Finistère, Bretagne

Dans le cadre du renforcement de notre brigade, nous recrutons un Commis de cuisine (H/F). Sous la direction de notre Chef exécutif, vos missions seront les suivantes : - Préparer les ingrédients, éplucher, découper et mesurer les produits selon les instructions des Chefs - Participer à la confection des plats en respectant les fiches techniques et les normes du restaurant - Maintenir la propreté et l'organisation de son poste de travail - Aider les Chefs dans la mise en place avant le service et dans la préparation des plats pendant le service - Collaborer avec l'ensemble de la brigade pour assurer un service fluide et efficace - Participer à la communication interne pour le bon fonctionnement de la cuisine - Respecter strictement les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures internes - Participer à l'entretien des outils, du matériel et des zones de travail - Contribuer à la réduction du gaspillage alimentaire et à l'optimisation des stocks - Suivre les directives des Chefs pour garantir la régularité et la qualité des plats - Être force de proposition pour apprendre et améliorer les techniques culinaires - Contribuer au maintien de l'excellence gastronomique[...]

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Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Avé, 56, Morbihan, Bretagne

Pour un stand de sushi japonais nous recherchons un/e sushiman/sushiwoman. Vos missions seront les suivantes : - Vous élaborez l'ensemble des plats proposés à la carte du restaurant : Rouleau, Sushi, Maki, Sashimi, Nem, Poke Bowl, Bo Bùn - Vous préparez la zone Sushiman : mariné, mélanges, sauces, découpage des fruits et des légumes - Vous maîtrisez la découpe du poisson - Vous assurez la préparation et la cuisson du riz - Vous gérez les stocks d'ingrédients, produits frais et autres matières premières - Vous veillez à la propreté de la cuisine et vous assurez la plonge des équipements de cuisine - Vous veillez au respect des règles d'hygiène, HACCP et de sécurité de votre cuisine Nous recherchons une personne dynamique et professionnelle.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Cergues, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

** POSTE NON-LOGE ** Le restaurant "La Ferme à Elise" recherche son/sa Commis / Commise de cuisine du mercredi au dimanche. Les jours de repos sont le lundi et mardi. Tes missions, si tu les acceptes : - Découpe des légumes - Elaboration des pâtisseries selon les recettes du chef - Préparation des ingrédients pour la fondu, raclette, tartiflette, etc. - Réception et contrôle des marchandises- - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité : s'assurer que les procédures HACCP sont bien respectées dans toute la cuisine. Ce qu'on te proposes : - Des horaires en coupures - 3 semaines de vacances à Noël - 3 semaines de vacances en Juillet - 1600 €/NET ou à discuter selon profil Ton profil : - Dynamique, réactif(ve), ponctuel(le) - Capacité à travailler en équipe - Expérience appréciée de 6 mois minimum - Débutant accepté avec formation possible pour une montée en compétence si tu montres ta motivation Envie de rejoindre une équipe dynamique et une ambiance conviviale ? Contactez-nous !

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Médard-d'Eyrans, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Notre client est un acteur de la restauration collective. Il a parmi ses clients la cuisine centrale de St Meydard d'Eyrans. À propos de la mission Intégré à l'équipe, vous participerez aux différentes tâches liées à la cuisine : - Remplir et vider le lave-vaisselle - Ramasser la vaisselle - Nettoyer les différents plans de travail et la cuisine Horaires : 12h / 14h - mardi 7 et mercredi 8 ocotbre Rythme de travail : - Travail en journée Rémunération & Avantages Rémunération : 11,88 EUR par heure Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 14,37EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Expérience : Débutants, travailleurs sans qualifications.. bienvenus Certificats requis - Aucun certificat requis

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Macaire, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

L'Agent de Service Intérieur (ASI) assure le maintien en état de propreté et de fonctionnement des locaux et peut aider à la restauration collective. Missions : 1. Entretien des locaux et nettoyage - Réalise le nettoyage et l'entretien des locaux : nettoie les sols, dépoussière le mobilier, lave les vitres, désinfecte les surfaces . - Assure l'entretien, le ménage et le rangement des matériels spécifiques - Rend les locaux et les espaces propres, sains, et agréables à occuper - Vide les poubelles et évacue les déchets ménagers - Participe à la gestion des stocks des produits et matériels d'entretien 2. Restauration - Réceptionne les repas et fait les contrôles qualitatifs et quantitatifs - Remet en température les repas livrés le cas échéant - S'assure du respect des procédures et des plans d'hygiène de l'établissement ou du prestataire externalisé - Aide au service des repas selon les protocoles - Peut participer à la gestion des stocks des produits alimentaires - Assure le nettoyage et l'entretien des locaux de restauration et de la cuisine - Nettoie et range la vaisselle Profil cible : - Aptitudes à l'organisation d'un plan de nettoyage et au respect des procédures -[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Sainte-Bazeille, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Sous la Responsabilité de la responsable hôtelière : Vous assurez la plonge des différents services : petit-déjeunerdéjeuner vous assurez la distribution des carafes et verres d'eau dans leschambres, la préparation du goûter, la remise en état et dressage de lasalle de restaurant. Vous veillez à l'entretien et la remise en état de votre poste detravail (locaux et matériel de cuisine, charriots, etc..) dans le strict respectdes traçabilités, des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP. Korian, les maisons de retraite de la communauté Clariane. Expert de l'accompagnement des personnes âgées et fragiles, Korian apporte chaque jour aux résidents de ses maisons des soins de qualité, faits de douceur et de bienveillance, réalisés par des équipes engagées. Aujourd'hui ce sont près de 270 maisons de retraite médicalisées, réparties partout en France qui accueillent les aînés et leurs familles afin que chacun se sente en sécurité et bien entouré. 

photo Barman / Barmaid expert en cocktails

Barman / Barmaid expert en cocktails

Emploi Restauration - Traiteur

Bourg-Saint-Maurice, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste à pourvoir immédiatement *** NON LOGE*** Pour notre café-restaurant, nous recherchons pour un poste de serveur(se) /barman(aid) pour le service du soir uniquement. Vos missions : - Réaliser des cocktails, - Réaliser la mise en place de la salle, - Accueillir nos clients - Assurer le service en salle Vous appréciez travailler en équipe. Petite équipe, l'entraide est au cœur de notre fonctionnement.

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Saint-Gervais-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*************3 POSTES A POURVOIR***************** Au pied du massif du Mt Blanc, notre établissement, situé à 1650m d'altitude accessible par le TMB, recrute trois serveurs / serveuses pour la saison d'hiver 2025/26, de mi-décembre à fin mars. Doté d'équipements de confort tel que piscine couverte, sauna, hammam, auxquels vous aurez accès en respectant la discrétion de rigueur face à notre clientèle, vous intégrerez une équipe de saisonniers fidèles et de permanents, passionnées de montagne et ayant une bonne connaissance du fonctionnement des Villages de Vacances. Le panorama exceptionnel de votre lieu de travail vous permettra d'assurer vos tâches avec professionnalisme et rigueur pour des vacanciers habitués du site et de nouvelles clientes en recherche de prestations de qualités. Vous serez nourri et logé(e) en chambre individuelle, aurez 2 jours de congés consécutifs, percevrez une prime forfaitaire d'isolement et bénéficierez d'un forfait ski. Couple accepté. Vos missions: - Nettoyage régulier de la salle de restaurant - Service du midi et du soir sous forme de buffet froid et chaud - Service à l'assiette lors de repas festif - Nettoyage de l'office - - Taches[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Junien, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre d'un renfort en cuisine au sein d'un restaurant de spécialités vietnamiennes/chinoises; vous maîtrisez l'ensemble la préparation des plats et des mets de ces spécialités selon une carte existantes. - Préparer le plats et mets. - Préparer les poissons; viandes; sauces; légumes.... - Dresser les plats. - Préparer les plats à emporter. - Respecter les normes d'hygiène. - Aménager et ranger son poste de poste de travail. Poste à pourvoir immédiatement. Etablissement fermé le dimanche soir et lundi. Vous travaillez le samedi et par roulement le dimanche.

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Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

Envie de vous lancer dans l'aventure Mafate Café ? Vous avez la Mafate Attitude? Vous parlez créole? Vous avez de l'expérience dans le métier? N'hésitez plus et rejoigniez nous! Pour accompagner notre développement, nous recherchons des personnalités uniques, passionnées qui partagent notre passion de La Réunion et de l'accueil. Animé par un fort esprit de service, vous apporterez à nos clients un service irréprochable dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise notre identité. Votre challenge : Contrat apprentissage Aide pâtissier(e) Etre le roi et la reine des fiches techniques Maitriser le goût créole Pétrir, cuire, dresser Notre Entreprise, engagée dans une démarche éco responsable, vous accompagnera dans le cadre de votre évolution professionnelle. Vous n'avez pas d'expérience, PAS DE SOCUIS, une formation peut vous être proposée avec un Titre de Restauration à la clé.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chaussée-Saint-Victor, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Besoin à partir de jeudi - Idéal pour un complément - Travail avec coupure et du jeudi au jeudi 1 semaine sur 2 - Travail le week-end Notre agence Adéquat de Blois recrute de nouveau talent : Plonge H/F pour son client expert dans la restauration en collectivité située à La Chaussée-St-Victor (41) Missions : - Nettoyer les couverts, assiettes, matériel à l'aide de la batterie ou de la plonge - Manutentions diverses - Appliquer et respecter les procédures HAACP Profil : - Connaitre les normes HACCP - 1ère expérience exigée sur un même type de poste - Être organisé(e), rigoureux(euse), efficace et aimer le travail en équipe Horaires : - Horaires à la journée avec coupure : 10h30-15h00 et de 19h00-21h00 - Du jeudi au jeudi : 1 semaine sur 2 Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe : 11,89 euros brut/heure + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement). Pour toutes questions, vous pouvez[...]

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